食べ応えあり!ポテトサラダ☆
作り方
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鍋にじゃがいもを入れ、全て浸るように水を加え、火が通るまで加熱します。
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3
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加熱している間に、薄切りした玉ねぎにラップをかけてレンジでチンします!玉ねぎの辛みがなくなり、絡みやすくなります(^^)
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4
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じゃがいもに箸がささるくらいになったら、ソーセージを鍋に加え数分加熱します。
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5
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じゃがいもとソーセージをザルにとりお湯をきり、お皿にとり、玉ねぎ、きざみねぎも加えます。
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6
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コンソメを加えて混ぜたら、つづいてマヨネーズを加えて混ぜます。
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7
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ポテトサラダの上に角切りしたアボカドをトッピングしたら、
出来上がり〜(^ω^)
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コツ・ポイント
じゃがいもはつぶさずに形を残すとより満足感がでますよー(*^_^*)
このレシピの生い立ち
メインとしても食べられるサラダが作りたくて作ってみました(^ω^)アボカドは美容に良いし、美味しいし、食べ応えありです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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