簡単☆バナナパウンドケーキの画像

Description

ふわふわのバナナパウンドケーキです。次の日も美味しい。

材料 (18㎝のパウンド型1本分)

バター
80g
砂糖
90g
2個
100g
型用バター
少々
2本
飾り用バナナ
1/2本

作り方

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    20.3×9.8×6.3cmの型を写真では使用していますが18㎝のパウンド型でもOK

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    バターと砂糖をすり混ぜてクリーム状にします。湯煎にかけるかバターを室温にして下さいね。

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    バナナを入れてグチャグチャと混ぜます

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    溶き卵を加えます

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    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れます。手動でホイッパーで混ぜます。オーブンは180度に熱します

  6. 6

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    飾り用のバナナは輪切りにします

  7. 7

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    型にバターを薄く塗ります

  8. 8

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    型に生地を流し入れて上から落として空気を抜く

  9. 9

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    輪切りしたバナナを並べます

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    18㎝のパウンド型でも同様です

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    180度で熱したオーブンで35分焼いて出来上がりです。

  12. 12

    薄力粉の分量を最初のせずにカヨコさんがご指摘下さって明記しました~_~;

コツ・ポイント

☆お持ちのオーブンで焼き時間が変わると思うので竹串などで刺して生地がついてこないか見て下さい

このレシピの生い立ち

そろそろNGになりそうなバナナがあって☆
レシピID : 2952219 公開日 : 15/01/06 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Hirarinn☆
焼きたてレポよ^^フンワリしっとり美味しく焼けました♡又作ります

凄く膨らんで美味しそう*焼き立てだったのに>_<遅く謝り*

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あーたくん
美味し!倍焼いたけど半分即完食笑)明日旦那様の職場の差し入れに♡

おいしそう*\(^o^)/*差し入れにもして頂け嬉しいです☆

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蝦夷富士
焼いている時のバナナの香り&ふわふわ食感にとっても癒されました✨

Boulangerie蝦夷富士(^-^)凄い上手おいしそ~!

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ai04131
半量で。しっとり美味しいパウンドケーキができました♪

分量ちゃんと明記せず失礼しました★ハート型かわいくてほしい☆