とっても簡単♪白菜ベーコン♪

とっても簡単♪白菜ベーコン♪

Description

白菜消費のための超手抜きレシピ♪でも予想以上にほっこり美味しい。材料は白菜とベーコンだけ!白菜をがっつり食べましょう♪

材料 (3~4人分)

白菜
1/4個
ベーコン
5~6枚(120g)
1カップ(200ml)
塩コショウ
適宜

作り方

1

白菜は5cm角に切る。ベーコンも5cmに切る。

2

大きめの鍋(土鍋など)に白菜を入れる。(芯の硬いものを下の方に入れるとよい)

3

その上にベーコンをのせ水を加え、フタをして蒸し煮にする(途中1~2度混ぜてください)

4

白菜から水分が出てしんなりしてきたらフタをはずし、コンソメを溶かし、さらに2~3分煮る。お好みで塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜はこれでもか!というくらいお鍋に入れても小さくなるから大丈夫^^

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん食べたかったので♪超簡単にいってみました♪子供も喜んでたくさん食べてくれます。
レシピID : 295344 公開日 : 06/10/30 更新日 : 10/02/02

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

833 (753人)

21/01/20

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簡単にできて助かりました!美味しかったです(^^)

チャブまる

20/12/23

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簡単!甘い白菜とベーコンの塩気があうお味ー!また作りますね。

レインボー主婦

20/12/19

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簡単であっと言う間にできて美味しい♪黒胡椒をプラスしてみました。

mrsjey

20/12/09

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たくさん白菜いただいたので。ベーコンいい味出てますね♪簡単、美味しい!

mi・haru

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