ヒジキの煮物(ツナ缶で)
ペプウサちん
作り方
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1
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ヒジキと水を入れ、中火で混ぜながら煮る。
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2
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水分が少し残る程度になったら、人参・油揚げ・水煮大豆・ツナ缶(油ごと)を入れ、炒める。
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3
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☆を入れて、10分程度煮込む。(水分が少しなくなる程度に火加減を調整する)
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コツ・ポイント
今回は水戻し不要タイプを使用したため、この作り方で。
水戻しが必要な場合は、水戻し後、他の具材と一緒に炒めて作ってください。
味が少し薄めなので、お好みで調味料を足してください。
水戻しが必要な場合は、水戻し後、他の具材と一緒に炒めて作ってください。
味が少し薄めなので、お好みで調味料を足してください。
このレシピの生い立ち
肉っ気がなかったので、ツナ缶を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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