エビのチリソース

1. 1

   ☆の調味料を合わせておく。

2. 2

   エビに塩と片栗粉を揉み込む。

3. 3

   フライパンに油半量を熱し、強火でエビを炒める。一旦取り出す。

4. 4

   残りの油を加え、ネギ、生姜、にんにくのみじん切りを炒める。

5. 5

   香りが出たら玉ねぎを加えて炒め、ごま油と海老を加える。

6. 6

   ☆の合わせ調味料を入れてとろみをつける。お皿に盛って出来上がり .·˖*✩⡱

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち