手羽元の黒酢煮の煮汁で炊き込みご飯

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Description

レシピID : 2962768の煮汁で炊き込みご飯!!うまみ凝縮&コラーゲンたっぷりの煮汁。使わない手は無いですよね♪

材料 (2合分)

1/2本
1/2枚
200cc
適量
適量

作り方

  1. 1

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    ◆下準備
    ・鶏肉を一口大にカット
    ・牛蒡をささがきに。

  2. 2

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    レシピID : 2962768の煮汁を軽くこしながら200cc用意。

  3. 3

    ②研いだ米を炊飯器に炒れ、①の煮汁を入れる。更に炊飯器の目盛りまで水を適量追加。

  4. 4

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    ③塩を2つまみほどぱらぱらっと入れ、鶏肉と牛蒡を入れる。混ぜなくて良いです。

  5. 5

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    ④炊飯器のスイッチをオン!炊けたら完成です。

  6. 6

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    かるく返しておこげと一緒に盛り付けて♪

  7. 7

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮汁がもったいなくて~~~~♪
炊き込みご飯にしたらどうだろうとやってみたら美味しかったです。もしレシピID : 2962768を作ることがあれば、煮汁も是非活用してくださいね。
レシピID : 2963427 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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雨です
手羽元の出汁がもったいないなーと思ってたので良レシピ有難う^^♡

どうしても余っちゃうし、せっかくですものね♪作って頂き感謝♡

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a_cossa
ご飯の量がわからず3合にしましたが大丈夫でしょうか?!おいしい

材料上部に2合分で記載してあったんですが、大丈夫であれば(笑

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2youko1
ごぼうをいれて★しっかり味で美味しかったです♡

黒酢煮〜炊込ご飯までフル活用感謝。おこげ出来ました?(^^)

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満腹先生
煮汁も余すことなく美味しくいただけて幸せでした(*´∀`*)

ご活用ありがとうございます(⌒⌒)上手く炊けてて美味しそう!