簡単☆ベーコンとキノコのクリームパスタ
作り方
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1
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オリーブオイルとバターを熱しにんにくを香りが出るまで火を通したら☆の材料を投入し、塩胡椒をやや味濃いめで付け炒めます。
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2
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一旦火を止めて小麦粉をまぶし入れよく混ぜます。
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4
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味見で濃ければ牛乳を少量足したり、逆であれば塩胡椒で調整して下さい。
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5
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パスタを茹であげたらソースに絡めて完成
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6
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盛り付けたら、お好みでパセリや粉チーズをかけてみてはどうでしょう。
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7
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2015年2月17日、話題入り致しました♡
皆様ありがとうございます♪
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8
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2015年3月4日、キノコパスタ人気検索1位に輝きました☆ 皆様に感謝です♡ ありがとうございます♪♪♪
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コツ・ポイント
小麦粉は牛乳の前に必ず入れましょう。ダマにならない方法です。冷蔵庫の中にしめじが余ってる時は入れたり、玉ねぎの余りが無ければ入れなかったり…と具はアレンジしてます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物整理です。