詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
蓮根の皮をむき、小さく切ったら、酢水にさらす
まずフードプロセッサで玉ねぎをみじん切りにして取り出しておく
次にフードプロセッサのすりおろし機能で蓮根をすりおろす
蓮根、玉ねぎ、卵、醤油、酒、小麦粉、水大さじ1杯を混ぜる。
固さはスプーンですくって傾け、じわっと落ちるくらいです。固さを見て水を追加してください
160℃くらいの油にスプーンですくい落として、裏返しながらきつね色になるまで揚げる
出来上がり
つくれぽ、ありがとうございます!とっても美味しそう(゚∀゚*
ありがとうございます!美味しそうで食べたくなっちゃいました!