高野豆腐で肉だんごの甘酢あんかけ

高野豆腐の粉末が手に入らない方は、固形の高野豆腐をガリガリすりおろしてもOK。
分量は全てにおいてテキトーです。
お好きな感じにアレンジしちゃってください(‾∀‾)
揚げるのが面倒な方は揚焼き程度でもいいかも。
案外、簡単にできます♡

以前雑誌に載っていたのがおいしかったので、高野豆腐入れたり自己流にアレンジしました。