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とろろおくらの豚しゃぶサラダ☆

とろろおくらの豚しゃぶサラダ☆の画像

Description

豆腐もいっしょにボリュームサラダ☆よ〜く混ぜて食べるとおいしいです♡

材料 （3人分）

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
250g
長いも
150g
大根
3～4㎝
おくら
5本
豆腐(絹ごし)
1/2パック
サニーレタス(レタス)
5枚
めんつゆ(ポン酢でも)
適量
大葉
適量
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    おくらをさっとゆで、5ミリ位の輪切りにする

  2. 2

    豚肉もゆでて、冷水にとり水気を切る

  3. 3

    長いも・大根はそれぞれすりおろす

  4. 4

    豆腐はひと口サイズに、大葉は細切り、サニーレタスは洗って水気を切り食べやすい大きさにちぎる

  5. 5

    お皿に、サニーレタス→豆腐→豚肉→おくら→長いも→大根おろしの順にのせる

  6. 6

    めんつゆ(ポン酢)をかけ、大葉・ごまを散らせばできあがり♡

コツ・ポイント

野菜はお好みで＾＾

このレシピの生い立ち

ごはんに合うねばねば系をサラダにも＾＾
レシピID : 2970156 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70件 (69人)
2023年7月11日
写真
ささささ＆＊
沢山の野菜に豚しゃぶとろろとっても美味しかったです💮 何回も作ってます🎵ご馳走様でした～✴️
#豚しゃぶはこのレシピ‼︎
2019年9月16日
写真
chocoraママ
ボリュームのあるサラダが欲しくて作です！美味しくいただきました♡

美味しそう！れぽありがとう♪

2019年8月11日
写真
sofami
食べ応えのある健康的なサラダでした！満足〜♡

気に入ってもらえて嬉しいです♪れぽありがとうございます！

2019年8月7日
写真
♪きっとんとん♪
暑くても食欲が落ちない私…これは更に食欲増します〜(*´-`)

私もです…笑 食欲増すほど気に入ってもらえて嬉しいです♪

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