とり天
Description
揚げ焼きにした簡単なとり天。お弁当等に。
材料
作り方
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1
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ボールに同量の薄力粉と水を入れ軽く混ぜ衣を作る。
・もう少し、衣が多くても少なくても◎
衣のおすすめは同量の薄力粉と水。
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2
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とり肉は、一口大に切る。
・お好みのサイズに切ってね。
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3
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2の衣にとり肉を混ぜ合わせる。
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4
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フライパンに油をひき、とり肉を入れ揚げ両面を焼きにする。
※油は少なめにしてます。
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5
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・返したところです。
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6
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とり肉に火が通ったら、塩や胡椒や砂糖醤油やケチャップや天つゆ等、お好きな物を付けて食べてね。
蕎麦やうどんや丼にも◎
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7
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・今回は、塩胡椒をかけました。
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8
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【もやしと鶏肉で酢豚風(酢鶏風)】
ID:3123578
もやしと人参ととり肉を甘酢餡で。
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9
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【チキン南蛮】
ID:3146681
簡単なタルタルソースとチキン南蛮。
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10
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【天ぷら】
ID : 2144610
【じゃがいもととり肉の天ぷら(かき揚げ)】
ID:3050827
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11
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【鶏の照り焼き+ねぎ】
ID:2827895
照り焼きにネギを入れてみました。
【照り焼き】ID:2827912
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12
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【鶏のからあげ】
ID:1936749
【とりの唐揚げ(焼肉のたれ)】
ID:3238711
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13
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【とり肉の青じそ揚げ】
ID:3295587
鶏肉を青じそで巻いてフライパンで揚げ焼きにしました
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【とり肉のかき揚げ(天ぷら)】ID:3305087 むね肉で作った天ぷらに最後に塩を振りました。ナゲットぽいです。
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コツ・ポイント
・鶏肉はお好きな部位を使ってね。今回はむね肉を使いました。
・とり肉にあわせてお好きな量で作ってね。
・衣のおすすめは、同量の薄力粉と水です。
・余ったら、冷凍保存してもok
・とり肉にあわせてお好きな量で作ってね。
・衣のおすすめは、同量の薄力粉と水です。
・余ったら、冷凍保存してもok
このレシピの生い立ち
我が家のとり天。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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