きのことベーコンの和風パスタ♪の画像

Description

昆布茶を使って誰でも美味しく作れます♪
バターを入れるとコクがアップ!レモン汁も入れるとあと味サッパリに(*^Д^*)

材料 (1人分)

70~80g
ニンニク
1/2片
(具はお好みで♪)
適量(1/5パックくらい)
白ワイン
大1
●昆布茶(粉末)
小1/2
●醤油
小1/2
●バター(お好みで)
適量
●レモン汁(後味サッパリ♪)
3~4滴

作り方

  1. 1

    塩を入れたたっぷりの湯でパスタを茹でる。
    ベーコンは細切り、きのこは石づきなどをとって一口サイズに切る。

  2. 2

    オリーブ油(分量外)とニンニク、ベーコンを入れて火にかける。
    弱火で旨味を出す

  3. 3

    香りが出て&色づいてきたら、白ワインを入れ旨味を移す。
    きのこを入れ、下味の塩(分量外)を少々まぶす。
    *炒め過ぎない

  4. 4

    茹で汁大2(分量外)、茹であがったパスタを入れ、●を順番にからめながら入れる。

  5. 5

    味見をして薄いと感じたら、お塩で調整してください。

コツ・ポイント

バター&レモン汁はぜひセットでお試しください♡
きのこは炒めすぎると旨味が飛ぶので、炒めすぎにご注意ください。

このレシピの生い立ち

和風パスタを食べたくて♪
レシピID : 2976689 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆかりんご12
すごく美味しかったです 絶対リピします((*´∀`))

きゃ~嬉しいコメントありがとデス!!♡遅れてごめんなさい><