おもてなし前菜〜生ハムとマリネ〜

じゃがいもの皮を剥き、火を通して潰し、塩こしょうで味をつけます。

人参は千切りして5秒ほど湯通し、アボカド、クリームチーズは賽の目切りタコは薄切りにして器に入れます。

マリネ液の材料を味を見ながら混ぜてマリネ液を作ります。