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ごま麺つゆマヨ♪相性抜群！ツナ大根サラダ

ごま麺つゆマヨ♪相性抜群！ツナ大根サラダの画像

Description

ツナと大根！よく合いますよね♪
さらに美味しさの秘密は塩もみ！
しんなりシャキシャキ～大根の美味しさが引き立ちます♡

材料

大根
１/３本（２５０ｇ）
塩（塩もみ用）
小さじ１
大根葉（あれば）
適量
ツナ
１缶（８０ｇ）
■ ごま麺つゆマヨネーズ
白すりごま・マヨネーズ
各大さじ１
めんつゆ(３倍濃縮)・牛乳
各小さじ１
砂糖
小さじ１/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根は拍子切りにして、塩をまぶして、全体を混ぜたら、よくもむ。

  2. 2

    写真

    １０分置いて水を出す。両手でしんなりするほど、ぎゅっと力強く水気を切る。絞っただけでOK！洗い流さなくていい。

  3. 3

    写真

    大根の葉は丁寧に水洗いをして、サッと下ゆでする。しっかり水気を切り、刻む。

  4. 4

    写真

    ごま麺つゆマヨを混ぜ合わせる。
    ツナ缶の油を切り、ほぐして、大根、葉と和えたら、出来上がり♪

  5. 5

    写真

    詳しい塩もみ方法は
    レシピID : 2984908 を見てね♪

コツ・ポイント

塩もみで大根の水分が抜けて、歯ざわりや風味が良くなり、何より味がなじみやすくなります♪
ほんのひと手間！かけてみてね☆

このレシピの生い立ち

大根大好き！いろいろな食べ方を模索中♪
大根がおいしいって、とっても幸せな気分になります♪
レシピID : 2982654 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (20人)
2024年4月10日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
ごまの香ばしさと調味料+ツナで大根がとっても美味しい💕副菜のつもりが沢山食べてしまった～笑🎶桜もそろそろ散り始めそれも綺麗ね
#大根がいくらでも食べられる
2023年10月15日
写真
クック851ZLI☆
さっぱり美味しく出来ました
#美味しくできました
2023年2月14日
写真
あーこ姐
大根の食感が良くてみずみずしい♡ゴマ麺つゆマヨネーズ味がスゴく美味しい♪お箸が止まらない美味しさでした( *´艸｀)
#ツナ大根サラダ #ゴマ麺つゆマヨネーズ
2023年1月22日
写真
☆akki～☆
久しぶりに作りました！美味しかったです！ポテチのせました♡
#簡単で美味しい #大根サラダ決定
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( )
スタイリッシュママ
ごま麺つゆマヨ♪相性抜群！ツナ大根サラダ
by スタイリッシュママ