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車麩をもどしてから 水分を軽く絞り 2センチ幅にカット。
鍋に★を入れ 煮立たせ (1)の車麩を入れ 落し蓋をして 中弱火で15分煮る。(焦げ付かせないように火加減注意)
火を止め 粗熱をとり出来上がり。粗熱はしっかりとって下さいね~味が染み込みます。
作り立ては 味が薄く感じるかもしれませんが 一晩以上置くと味染み込み濃く感じると思います。
たっぷり美味しそう(^o^)作ってくださって凄く嬉しいです!有難うございます♪