スーププロセッサー♡和風ポタージュスープ
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき 縦半分に切り さらに半分にして 2㎝幅に切り 30分ほど水にさらします。
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2
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玉ねぎも皮をむき 2㎝幅に切ります。
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3
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タイガーIHスーププロセッサーで 「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)
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4
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3に水を加えて 「飲むスープ」キーを押します。
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5
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ブザーが鳴って保温に切り替われば 豆乳・白だしを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。
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6
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再度保温に切り替われば出来上がりです。
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7
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器に注ぎます。
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コツ・ポイント
材料を切ったら 後はスーププロセッサーにおまかせで 簡単美味しいポタージュスープが出来ます。
このレシピの生い立ち
タイガーIHスーププロセッサーでスープ作りにはまっていて 牛乳・生クリーム・バターを使わない あっさり和風ポタージュスープを食べたくて作りました。