スーププロセッサー♡和風ポタージュスープ

スーププロセッサー♡和風ポタージュスープの画像

Description

タイガーIHスーププロセッサーで 生クリームもバターも使わず 白だしと豆乳で あっさり濃厚♡さつまいものポタージュスープ

材料 (3人分)

1本(290g)
1/3個(67g)
250ml
200ml
ヤマキ割烹白だし
40ml

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮をむき 縦半分に切り さらに半分にして 2㎝幅に切り 30分ほど水にさらします。

  2. 2

    玉ねぎも皮をむき 2㎝幅に切ります。

  3. 3

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    タイガーIHスーププロセッサーで 「きざむ」キーで撹拌します(1秒を5回)

  4. 4

    3に水を加えて 「飲むスープ」キーを押します。

  5. 5

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    ブザーが鳴って保温に切り替われば 豆乳・白だしを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。

  6. 6

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    再度保温に切り替われば出来上がりです。

  7. 7

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    器に注ぎます。

コツ・ポイント

材料を切ったら 後はスーププロセッサーにおまかせで 簡単美味しいポタージュスープが出来ます。

このレシピの生い立ち

タイガーIHスーププロセッサーでスープ作りにはまっていて 牛乳・生クリーム・バターを使わない あっさり和風ポタージュスープを食べたくて作りました。
レシピID : 2984588 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/01/27

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