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話題入♪キャベツ大量とろ旨スープ

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Description

話題入感謝♪カタチがなくなるまで煮たキャベツはとろっとろ♪キャベツの甘味が存分に楽しめるスープだよ(*´∀`*)♡

材料 （２人分）

キャベツ
½—玉
水
500cc
ウインナーかベーコン
ウインナーなら2本ベーコンなら2枚
バター
大１
コンソメ
大１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにして、ウインナーベーコンは５ミリ幅くらいにきり両方圧力鍋にいれ、バター、水もくわえる

  2. 2

    強火で圧力をかけ、圧がかかったら弱火で15分煮る。圧がぬけたらおたまなどでキャベツを潰しながらよく混ぜる

  3. 3

    コンソメをくわえ、塩コショウで味を整えたら完成

  4. 4

    ☆圧力鍋がない場合はしっかりきゃべつがクタクタになってすり潰せるくらいまで煮てね( ^ω^ )

コツ・ポイント

柔らかくなるまでにたあと、すりつぶしながらまぜること。とろとろになるよ( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

昔から作ってるきゃべつのうまうまスープ♡
レシピID : 2984623 公開日 : 15/01/28 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2016年9月25日
写真
なむい
甘みが増しますね！いつものコンソメスープより美味しかったです

作ってくれてありがとう！美味しそうなレポ感謝♪(ˊᗜˋ*)

2016年9月14日
写真
コズミ
食べる前にチーズ山盛りトッピング( ^ω^ )

作ってくれてありがとう！美味しそうなレポ感謝(ˊᗜˋ*)♪

2016年2月26日
写真
pantera824
バターがいい仕事してますね(笑)簡単で短時間で満腹スープでした♪

バターがコク＋してくれるよね^^*♡喜んでもらえ嬉し♡感謝！

2016年2月2日
写真
おとこけんさん
寒い夜にはピッタリです。美味しかった。ありがとうございます。

最近寒いからスープで暖まろ♡煮込まれたキャベツ美味しそう♡

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( )
ぽてまる太郎
話題入♪キャベツ大量とろ旨スープ
by ぽてまる太郎