簡単超おいしいじゃがいもチーズスープ☆

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Description

スープにもおかずにもなり、おもてなし料理としても最適です♪

材料 (4人分)

中3個
中1個
600cc
小さじ1
和風だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもと玉ねぎを1cmぐらいの薄切りにする。

  2. 2

    沸騰したお湯に和風だしとひき肉を入れて、あくを取る

  3. 3

    写真

    じゃがいもと玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで、10〜15分程煮る。

  4. 4

    写真

    塩で味を整えたら火を止め、チーズを加える。
    お皿に盛ってお好みでパセリをちらす。

コツ・ポイント

お急ぎの時はじゃがいもや玉ねぎは薄くスライスした方がすぐ煮えます。が、崩れやすいです。。

チーズの塩分があるので、塩は多くない方がいいです。

いつも目分量ですが簡単な為、毎回おなじように出来上がっています(^o^)

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったおふくろの味です。
レシピID : 2984702 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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waka01
小松菜を足しました!本当に簡単で美味しくできました(^-^)

ありがとうございます。小松菜と合いそうですね!おいしそう♪

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ザッキーナ23
溶けましたがチーズのコクで美味しかったです!感謝(^○^)

ありがとうございます。具沢山で美味しそうですね!(^ν^)

初れぽ
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a_kk_i
美味しい!!と家族にも好評でした♡また作ります♪ ありがとです

ありがとうございます♪家族に好評だと嬉しいですよね✨