キッシュ風フリッタータ
作り方
コツ・ポイント
表面がなかなか固まらないのがじれったいですが、IHで2だと裏が焦げないので、綺麗に焼くために辛抱です。フリッタータを作る時は基本的にプチトマトを使うのが好きなんですが、なかったのでマッシュルームになりました。家にある好きな具材で試して下さい
このレシピの生い立ち
料理本をアレンジして、色んなフリッタータを作ってきましたが、これだけ母が美味しいと言ってくれたので!検索トップ10ありがとうございます!!!
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