簡単!❀高菜と塩昆布の炊き込みご飯

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Description

メインのおかずの邪魔にならない、あっさり味の高菜の炊き込みご飯です。

材料 (2人分)

1合
適量
高菜漬け
40g
一つまみ
みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    米はといで軽く水を切っておきます。

    高菜は5㎜位のみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    米・高菜・塩昆布・みりん・ごま油を入れ、白米の位置まで水を入れて、炊飯器の白米コースで炊きます。

  3. 3

    炊き上がったら、混ぜます。

  4. 4

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    ごまを指で潰しながらかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。

高菜の塩分によって味が変わりますが薄味です。

このレシピの生い立ち

おでんがメインのおかずの時に、白米だと物足りないかなと思って、簡単な炊き込みご飯にしました。

★おにぎりにしても美味しいです。
レシピID : 2985549 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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★華ちぃ★
筍の細切り(水煮)足して作りました!意外と味濃くなく美味でした✨

意外と味は濃く無いですよね~。あっさり系かな。れぽ大感謝です

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桜空星
色が濃いけど、薄味で美味しい♪ 子どももパクパク食べてました。

れぽ大感謝です♡子供さんにも気に入って貰えた様で嬉しい^^

初れぽ
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りぎすゆママ
緑色のご飯…恐る恐る食べてみるとすごい美味い!簡単だしリピ決定♪

初れぽ大感謝です♡りぴ決定、とっても嬉しいです~(≧∇≦)