レンジで出来る❤おからのもっちり水餃子

レンジで出来る❤おからのもっちり水餃子の画像

Description

おからで作るからヘルシー❤しかももっちもちに出来ちゃいます(*^_^*)v

材料 (9個分)

100cc
●砂糖
小1
●塩コショウ
適量
100gくらい
1/2袋
1/2房
▲だしの素
大1
▲塩コショウ
適量
▲生姜チューブ
5センチ
▲パン粉
一握り

作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜあわせる

  2. 2

    ラップをしてレンジで2分加熱

  3. 3

    ヘラでもっちり伸びてまとまるまでしっかりこねる
    ※ここで頑張ってこねこねしてください❤

  4. 4

    餃子のネタを作ります

  5. 5

    もやしとえのきをみじん切りにし、塩コショウする

  6. 6

    そこに鳥ひき肉と▲の材料を混ぜあわせよくこねる
    ネタを9等分して丸めておく

  7. 7

    手を水に濡らしておから皮を9等分する

  8. 8

    手を水に濡らして、皮を丸めて、手のひらで伸ばし、ネタを包む

  9. 9

    お皿を濡らして丸めた餃子をおき、さらに水を手で少しかけてラップをしてレンジで2分加熱

  10. 10

    さらにレンジで2分加熱

  11. 11

    5分ほどそのまま蒸らす

  12. 12

    完成!
    鶏がらスープやすまし汁、おでん、お味噌汁に入れても美味しいです(*^_^*)v

コツ・ポイント

ヘラでよくこねるともちもちの皮になります❤

このレシピの生い立ち

節約!おからレシピを考えていて
レシピID : 2986494 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/30

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