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牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー

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Description

牛薄切り肉をポテトで丸めて焼くだけ♪ハンバーグもどき◆ダイエットにも、メタボにも、おすすめ♪

材料 （6人前）

牛薄切り肉
350㌘
じゃがいも
3個
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
こさじ1
※ケャップ
大さじ3
※トンカツソース
大さじ3
※ステーキソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは、ラップしてチン、皮を剥いて潰します

  2. 2

    写真

    人参玉ねぎ
    みじん切りします

  3. 3

    写真

    玉ねぎと人参は、ラップしてチン

  4. 4

    写真

    ボールに、じゃがいもと、人参と玉ねぎ入れて混ぜます

  5. 5

    写真

    マヨネーズ
    こさじ1入れて、よーく混ぜます

  6. 6

    写真

    ラップの上に、お肉を広げ、じゃがいものたねをのせて、形成します◆塩胡椒不要

  7. 7

    写真

    巻きしろを下にして
    少し置きます
    そのまま

  8. 8

    写真

    フライパンに、油不要で、弱火で両面焦げ目がついたら出来上がり

  9. 9

    写真

    ※を混ぜてかけます

  10. 10

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

じゃがいもは、皮のままレンジにかけます！お肉は、安いペラペラした脂の多いのがお奨めです

このレシピの生い立ち

ヘルシーな、ハンバーグもどき。お肉の味がじゃがいもにしみこんで旨い！
レシピID : 2988508 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/02/01

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牛薄切り肉のハンバーグもどき◆ヘルシー
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