ヘルシー♡白滝とキャベツ焼きうどん風炒め

ヘルシー♡白滝とキャベツ焼きうどん風炒めの画像

Description

白滝で低カロリー♡さらに野菜でかさ増し♡ダイエット中にはこれメインで!もちろん副菜にもなりますよ〜!!

材料 (2人分)

1袋
4〜5枚
3cm
大1本
a 醤油
大さじ3
a 酒
大さじ1
a みりん
小さじ1
a 和風顆粒だし
小さじ1
a にんにくすりおろし
小さじ1
塩コショウ
少々
適量
あれば適量

作り方

  1. 1

    人参、キャベツ、エリンギを太めの千切りにしておく。aは混ぜ合わせておく。白滝は水でよく洗って3等分くらいに切る。

  2. 2

    豚肉は大きければ食べやすい大きさに切っておく。
    下準備はこれだけです♪

  3. 3

    フライパンに油(今回はごま油、分量外大さじ2)を熱して豚肉を炒めます。

  4. 4

    色が変わってきたら人参、エリンギ、キャベツを加えてさらに炒めます。

  5. 5

    全体がしんなりしたら、白滝とaを加えます。

  6. 6

    全体によく炒めて、水分が減ってきたら、塩コショウで味を整えて、完成♡

  7. 7

    お好みで鰹節、万能ネギ、紅生姜、七味などかけるとさらにおいしいです♡

コツ・ポイント

野菜はなんでもOKです!さらに低カロリーにしたい場合は、豚こまではなく、ツナ缶やハムなんかを使うといいと思います♪白滝の水分はよーくきってください。味がぼんやりしてしまいます!

このレシピの生い立ち

ダイエット中に思いついたレシピ♡
レシピID : 2989313 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
写真
ありちこ★
野菜いっぱい!エリンギの代わりにピーマンを♪美味しく頂きました★

作っていただいてありがとうございました!

写真
みはちょん
美味しかったです!あっという間になくなりました。ヘルシーですね!

ヘルシーでいいですよね♪つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
まいめろんS2
しめじ入り☆美味しくて食べごたえもバッチリ(ฅ^О^ฅ)♡

しめじ入りでおいしそう!つくれぽありがとうございます!