マッシュポテトのビーフシチューの画像

Description

ライスの代わりにマッシュポテトを使ったビーフシチューです。相性抜群で美味♡

材料 (4人分)

ご飯4合分の量
600g
4個
◼赤ワイン
400cc
◼ビーフシチューのルー
1箱
⚫️牛乳
150cc
⚫️粉チーズ(パルメザン)
大さじ4
400cc

作り方

  1. 1

    じゃが芋を茹で、⚫️と一緒にミキサーにかけ少し弛めのマッシュポテトにする。

  2. 2

    鍋で牛肉、千切り玉葱、マッシュルームを炒め、ワインを入れる。

  3. 3

    2に水を入れ、煮込む。

  4. 4

    1を器に入れ、2をかける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

じゃが芋の大量消費
レシピID : 2989856 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/01/31

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