コンソメスープの画像

Description

レシピID:299069と一緒に食べるのが我が家の定番メニューです。

材料

2~3枚
1/4個
ハムまたはベーコンまたはウインナー
1~2枚、1~2本
1~2個
5mm~1cm位
コンソメ
小さじ2杯
クレイジーペッパー
適宜
クレイジーソルト
適宜
パセリまたはイタリアンパセリ
適宜
お椀4杯くらい

作り方

  1. 1

    野菜類、ハムまたはベーコンまたはウインナーを食べやすく切り、煮る。

  2. 2

    1が煮えたら、コンソメ、塩、コショウで味を調える。

  3. 3

    みじん切りにしたパセリまたはイタリアンパセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

コンソメは、私は、顆粒のを使っています。(味を調節しやすい為)

このレシピの生い立ち

学校の給食のこんな様なスープが結構好きだったので作るようになりました。
レシピID : 299074 公開日 : 06/11/09 更新日 : 08/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
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toppy1
にんじん&エリンギを入れ、イタリアンパセリを散らしました。
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ロールキャベツの残りのスープに後からセロリの葉をたしたものです。
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ひらたけを入れてみました。
初れぽ
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チンゲンサイを入れてみました。