白菜 玉ねぎ 豚肉の ケチャップ煮♪
作り方
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1
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玉ねぎは、5mm幅くらいに切る。
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2
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白菜は、2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
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3
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鍋に水と調味料(あればタイムも)を入れて、火にかける。
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4
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沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、豚肉を入れる。
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5
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肉を入れて再び沸騰したら、弱火で30~40分煮る。
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コツ・ポイント
弱火でじっくり煮ると、白菜が柔らかくて美味しいです(^^)
肉は、ももやヒレ等お好みで。
肉は、ももやヒレ等お好みで。
このレシピの生い立ち
豚肉、玉ねぎを使った、ケチャップ味の料理にしたかったので(^-^)♪
白菜でかさ増し、ボリュームありです!
白菜でかさ増し、ボリュームありです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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