白菜 玉ねぎ 豚肉の ケチャップ煮♪ の画像

Description

豚肉、白菜、玉ねぎを、ケチャップで煮込みました(^^)
簡単で美味しいです♡

材料 (3人分)

1個
4分の1カット
2カップ
赤ワイン(無ければ水)
100ml
ケチャップ
大5
コンソメ
2個
にんにくチューブ
5cm
胡椒
少々
タイム(無くてもOK)
少々
飾り用パセリ(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、5mm幅くらいに切る。

  2. 2

    写真

    白菜は、2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  3. 3

    鍋に水と調味料(あればタイムも)を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、豚肉を入れる。

  5. 5

    肉を入れて再び沸騰したら、弱火で30~40分煮る。

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮ると、白菜が柔らかくて美味しいです(^^)
肉は、ももやヒレ等お好みで。

このレシピの生い立ち

豚肉、玉ねぎを使った、ケチャップ味の料理にしたかったので(^-^)♪
白菜でかさ増し、ボリュームありです!
レシピID : 2991039 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
にゃん☆28
残っていた豚バラで。簡単で美味しい(^ ^)身体もポカポカ♫

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

初れぽ
写真
佐東しお
とっても美味しかったです!簡単ですぐ出来るので、また作りたい!

気に入って頂けて嬉しいです(*^^*)素敵なレポ感謝です!