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ひき肉に(A)で下味を付ける。
にんにくを弱火で香りがするまで炒める。オリーブ油でも可。
2に1のひき肉をいれ、色が変わったら一口大に切ったチンゲン菜を炒める。
チンゲン菜に油が馴染んだら、塩コショウ(分量外)をふる。
オイスターソースとしょうゆを入れ、水溶き片栗粉(B)でトロミを付ける。
どんぶり、最高です♪たくさん食べられちゃうのか嬉しいです。
しめじ入り、美味しそうです!アレンジありがとうございます。
丼だとたくさん食べれますよね♪山盛りなのがさらに美味しそう!
簡単で手軽に作れるってイイですよね♪また作って下さい☆