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キャベツは少し大きめにざく切り(食べやすいよう縦長にしてます)、玉ねぎはくし切り、アンチョビはみじん切りにしておきます。
バターをレンジで10-20秒チンして溶かしておき、あら熱が取れたらアンチョビと混ぜておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。少し火が通ったらキャベツを投入します。
しんなりしたら、アンチョビバターを加え完成です!味見をして味が足りなかったらだし醤油を少量回しかけます。
美味しそうなレポ有難うございます!またリピしてください♪