きのこと牛肉で♪簡単オイスターソース炒め

牛肉をボウルかビニール袋に入れて下味を付ける。○の調味料は合わせておく。しめじは石突きを取りエリンギは半分に切り薄切り。

フライパンにごま油を引き、牛肉を炒める。色が変わったらきのこを入れてさらに炒める。最後に合わせておいた○を回し入れ完成。