お弁当に！チルド焼売の野菜あんかけ
arcoisis
作り方
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1
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にんじん、ネギは千切り、えのきは適当にさいておく。
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2
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（余裕があれば）にんじんは軽く茹でておく。※炒める時間を短縮させるためなので、省いても可
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3
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フライパンに油をいれ、にんじん、ネギ、えのきを炒め、軽く塩コショウをふる。
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4
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チルド焼売を3に入れ、軽く炒める。焦げ目がついても美味しい。
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5
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醤油、みりん、水、鶏ガラスープのもとを混ぜ、４に投入。
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6
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全体に絡まったら、水とき片栗粉を少しずつ入れ、さらに全体に絡めて完成！
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コツ・ポイント
中途半端ににんじんが生なのは嫌なので、軽く茹でておくといいです。
お弁当のおかずなので、味は濃いめに。
水とき片栗粉は、様子を見ながら。
ネギは、緑の部分が入っていると彩りも良いです！
お弁当のおかずなので、味は濃いめに。
水とき片栗粉は、様子を見ながら。
ネギは、緑の部分が入っていると彩りも良いです！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、チルド焼売は定番化してますが、少し変化がほしかったので、冷蔵庫にあった野菜と作ってみましたー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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