熱々をテーブルに☆豚バラのシンプル鍋

豚バラ肉は色が変わる程度に下ゆでします。白菜は食べやすく切り、もやしは洗って水切りします。

鍋に＊を入れ火にかけ沸いたら、だし昆布を取り出し、白菜の芯を入れ煮ます。

白菜がくたっとしたら、残りの白菜、豚バラ肉、もやしを入れ、さっと煮ます。