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豚バラ肉は色が変わる程度に下ゆでします。白菜は食べやすく切り、もやしは洗って水切りします。
鍋に*を入れ火にかけ沸いたら、だし昆布を取り出し、白菜の芯を入れ煮ます。
白菜がくたっとしたら、残りの白菜、豚バラ肉、もやしを入れ、さっと煮ます。
仕上げにごま油を回しかけ、熱々をテーブルに。出来上がり。
塩ラーメンです(^^;具沢山で美味しそうです!
美味しそう(^^; シンプルが1番ですよね(*^^*)感謝♡