タルタルソースが美味しいチキン南蛮★

鶏肉に塩コショウで下味をつける。

下味をつけた鶏肉に小麦粉、マヨネーズ、パン粉をつける。

フライパンに油を入れ、2の鶏肉を揚げ焼きにする。

3の揚げた鶏肉に4のタレをかける。

タルタルソースの卵はゆでて細かくみじん切りにする。玉ねぎも同様。

タルタルソースの材料をすべて混ぜる。
マヨネーズ、練乳は好みで調節してください。