簡単☆絶品煮込みハンバーグの画像

Description

煮込むだけでGOOD♡
すごく美味しいですのでご飯、お酒も進みます♪

材料 (4〜6人分くらい)

ハンバーグ
500gくらい
半分
☆ナツメグ
適量
☆パン粉
適量
1個
適量
適量
野菜
1本
1個半
お好きな量
6〜8個くらい
ソース
★デミグラミックス(S&B)
6杯
150
150
★ケチャップ
大さじ3
★中濃ソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回のデミグラス缶。

  2. 2

    玉ねぎ半分をみじん切りにしてレンジで1分温める。その間にボウルに挽肉と☆を入れ温まった玉ねぎを入れコネる。

  3. 3

    コネてハンバーグの形に整えたらフライパンに油を入れハンバーグを焼いていく。

  4. 4

    ハンバーグを焼いている間に野菜たちを好きな大きさに切っておく。

  5. 5

    ハンバーグを焼き終えたらお皿に移しその油で野菜を焼いていく。ブロッコリー、マッシュルーム、ヤングコーンはまだ入れません。

  6. 6

    多少野菜に火が通ったら大きいお鍋に野菜を移し★を入れる。入れたらハンバーグも入れ中火で10分煮込む。

  7. 7

    10分経ったらブロッコリー、マッシュルーム、ヤングコーンを入れまた10分煮込む。

  8. 8

    写真

    煮込み終えたら完成です♪♪

コツ・ポイント

ケチャップではなくトマトを荒く切り、それを入れても美味しいです♪
そして、全部水を入れるんじゃなく牛乳を入れるとまろやかになります。
焼いて煮込むだけなのでコツなどありませんがしいて言うなら野菜は大きめのが食べ応え有り。

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり、美味しいハンバーグが食べたかったので。
レシピID : 3002064 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mikkosann
参考にさせてもらいました!

美味しそう☆ありがとうございます(*´∀`*)れぽ感謝です♡