☆豚こまのスタミナ炒め☆
Description
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6000件
ご飯がすすむスタミナ炒め☆タレを絡めてザッと炒めるだけ!
お弁当にも*
ご飯がすすむスタミナ炒め☆タレを絡めてザッと炒めるだけ!
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材料
豚こま
300g
玉ねぎ
1/2個
●しょうゆ
大さじ2と1/2
●酒
大さじ1
●酢
大さじ1
大さじ1
●さとう
大さじ1
少々
●しょうがすりおろし
少々
サラダ油
大さじ1
作り方
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1
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●の調味料を合わせてタレを作っておく♪
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2
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サラダ油をひいたフライパンを中火に熱し、くし形に切った玉ねぎを炒めて♪
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3
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豚肉も加えて炒める♪
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4
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豚肉に火が通ったら、①のタレを入れて♪
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5
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全体にタレが馴染み、煮詰まったら出来上がり♪
(水分が多く出たら水溶き片栗粉でとろみをつけてもOK)
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6
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コツ・ポイント
豚肉はこま切れ以外でもお好みの部位で♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるスピードおかず!