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菜の花はざく切りして塩茹で→氷水に落としたあと軽く絞って水気をきる。
輪切り(切り方はお好みで(笑))にした竹輪と①の菜の花をあわせてめんつゆ、マヨネーズで和える。
出来上がり★
春の香り、素敵✨つくれぽ感謝です♪
簡単がいちばんですよね★ありがとうございます^^