鶏胸肉でジューシー!簡単ソースカツ丼

鶏胸肉でジューシー!簡単ソースカツ丼

Description

TOP10入り感謝!ホッペ落ちますので注意です!鶏胸肉でとってもジューシーでとっても簡単美味しい大好きソースカツ丼!

材料

鶏胸肉
1枚
塩こしょう
少々
衣(小麦粉、溶き卵、パン粉)
適量
キャベツ
2枚
★ケチャップ
大さじ2
★中濃ソース
大さじ1と2分の1
★お好み焼きソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ2
★水
大さじ1
いりゴマ
少々
ごはん

作り方

1

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鶏胸肉を厚さ1㎝くらいのそぎ切りにします。塩こしょうを両面にふったら衣を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。

2

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油で揚げていきます。カリッときつね色になるまで揚げます。

3

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揚がったらしっかり油を切ります。

4

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キャベツを粗めの千切りにします。

5

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ソースカツと馴染むようにキャベツを加熱します!耐熱皿に平らにおきラップをかけてレンジで1分半加熱します。温キャベツに!

6

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鍋に★の調味料を入れて軽く火にかけます。全体がプクプクなったらOKです!

7

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ごはんの上にキャベツをのせます。チキンカツをタレにくぐらせてキャベツの上にのせたら仕上げにいりゴマをふりかけて完成です!

8

2015.6.10つくれぽ10話題入り(*^^*)美味しいつくれぽありがとうございます☆

コツ・ポイント

少し濃い甘めの仕上がりのソースにしてあります、キャベツとごはんを食べた時に丁度いい味付けにしていますが甘いのが苦手な方は砂糖の量を若干減らしてみて下さい!

このレシピの生い立ち

低価格でヘルシー鶏胸肉を使ってカツ+甘辛ソースで絶品ソースカツ丼に!
レシピID : 3007578 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (38人)

19/09/12

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次女作成!「ご飯たくさん食べれて嬉しい♪」とモリモリ食べました!

めげさん

美味しく作って頂きありがとうございます!レポ感謝します^ ^

18/12/21

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甘いソースとが美味しかったです♡カラシと相性抜群でした〜

かずぴーー

とっても美味しそうですね♡♡作って頂きありがとうございます♡

18/12/11

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ソースがめちゃくちゃ美味しかったです♪ご馳走様でした(*^^*)

main73

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♡

18/11/18

写真

今回も美味しくいただきました♪♪

ひぃたろぉ~♪

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます♡

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