お味噌風味？の肉じゃが
laugh0305
作り方
コツ・ポイント
☆コツなんてありません。切って炒めて煮込むだけ♪
☆辛いのがお好きな方は、コチュジャンと味噌の分量を逆にしたり、豆板醤を加えても良いと思います。
☆辛いのがお好きな方は、コチュジャンと味噌の分量を逆にしたり、豆板醤を加えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
どこかで頂いた肉じゃがが美味しかったので、記憶を頼りにマネしたのが最初です。（もしかしたら、韓国料理のお店だったのかな？）
定番の肉じゃがに飽きた時には良く作ります。
定番の肉じゃがに飽きた時には良く作ります。
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