じゃがいもとツナの煮物の画像

Description

副菜にオススメです。

材料

中2個
1缶
1カップ
みりん
大2
砂糖
大2
しょうゆ
大2
大2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ点火、温まったらじゃがいもを入れて油が回るように炒める。

  3. 3

    水、砂糖、みりん、酒を入れて蓋をする。
    中火で10分煮る。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったらしょうゆを入れ、蓋をして弱火で5分。

  5. 5

    蓋をとり、汁気を飛ばすように煮て完成。

コツ・ポイント

フライパンは少し深めのもを使って、じゃがいもがヒタヒタになるようにして煮ると良いです♪

このレシピの生い立ち

ツナ缶を消費したくて。水を出し汁にするとさらにコクがアップします。
レシピID : 3013271 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/13

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