鶏のみそマヨ、チーズパン粉焼き

鶏のみそマヨ、チーズパン粉焼き
'15.05.22話題入り感謝♬
風味よい鶏肉にチーズとパン粉のサクサク食感

冷めても美味、子供も大好きなおかずです☆

材料 (2人分)

鶏胸肉(又はささみ)
小1枚(正味150g)
◎味噌
小さじ1
◎マヨネーズ
小さじ2
大さじ5
●粉チーズ
大さじ2
●パセリのみじん切り
少々

1

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鶏は皮を取り、一口大そぎ切りに。
合わせた◎を絡ませ、冷蔵庫で30分ほど置きます。

オーブンは220度に予熱開始。

2

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バットに●を合わせ入れ、①をまんべんなくまぶしつけます。

3

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オーブンシートを敷いた天板に並べオリーブオイルをふりかけます。

予熱完了したオーブンで7~8分焼きます。

4

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味噌マヨチーズの風味にパン粉のサクサクが美味しい❤

お弁当にもお勧めですよ。

5

2015.05.22

お陰様で話題入りさせて頂きました。
お弁当にもご飯のおかずにも、是非どうぞ!

コツ・ポイント

生パン粉を使用しています。ドライの場合、分量は調整して下さいね。

鶏肉の他、お魚ならタラやサーモンでも美味しい!その場合は、塩をふっていないものをお使い下さい。

このレシピの生い立ち

以前、夕食のおかずに子供達の好きな味付けで作ったもの。娘と息子がすごく気に入り、それ以来、お弁当のおかずにも度々作っています。

タラやサーモンでもよく作る、定番のひとつです。
レシピID : 3016288 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/05/22

このレシピの作者

http://usaginoshima.com blog始めました 新潟市出身、東京都在住 旦那さん、7歳娘、3歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*) レシピエール0期 「人気レシピエールたちのご自慢レシピ108(主婦の友社)」その他掲載 レシピは随時見直しています、宜しくお願いします

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とっても嬉しいコメント有難う♥献立も素敵ね!美味しそうです♬

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簡単・美味と言って頂けて何よりです♬是非又作って下さいね❤

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