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鶏のみそマヨ、チーズパン粉焼き

鶏のみそマヨ、チーズパン粉焼きの画像

Description

'15.05.22話題入り感謝♬
風味よい鶏肉にチーズとパン粉のサクサク食感

冷めても美味、子供も大好きなおかずです☆

材料 （２人分）

鶏胸肉（又はささみ）
小１枚（正味150g)
◎味噌
小さじ１
◎マヨネーズ
小さじ２
●パン粉
大さじ5
●粉チーズ
大さじ２
●パセリのみじん切り
少々
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏は皮を取り、一口大にそぎ切りに。
    合わせた◎を絡ませ、冷蔵庫で３０分ほど置きます。

    オーブンは２2０度に予熱開始。

  2. 2

    写真

    バットに●を合わせ入れ、①をまんべんなくまぶしつけます。

  3. 3

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に並べオリーブオイルをふりかけます。

    予熱完了したオーブンで７～８分焼きます。

  4. 4

    写真

    味噌マヨチーズの風味にパン粉のサクサクが美味しい❤

    お弁当にもお勧めですよ。

  5. 5

    2015.05.22

    お陰様で話題入りさせて頂きました。
    お弁当にもご飯のおかずにも、是非どうぞ！

コツ・ポイント

生パン粉を使用しています。ドライの場合、分量は調整して下さいね。

鶏肉の他、お魚ならタラやサーモンでも美味しい！その場合は、塩をふっていないものをお使い下さい。

このレシピの生い立ち

以前、夕食のおかずに子供達の好きな味付けで作ったもの。娘と息子がすごく気に入り、それ以来、お弁当のおかずにも度々作っています。

タラやサーモンでもよく作る、定番のひとつです。
レシピID : 3016288 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/05/22

このレシピの作者

うさぎのシーマ
うさぎのシーマ
クックパッドアンバサダー2023、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
山形市出身の主人と、2人の子供たち（14歳娘＆10歳息子）と、楽しく暮らしています（*^_^*）


https://www.instagram.com/anna_usagi/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (34人)
2021年2月4日
写真
あゆたっくん
お肉柔らかで、味噌マヨ美味しかったです
#サクサクパン粉
2020年6月10日
写真
しらたまこむぎ
パセリなしですが、とっても柔らかくて美味しかったです♡
2018年12月21日
写真
さゆゆゆこ
パセリなしですが…柔らかくておいしかったです(´∀｀)♪

焼き立ての画像美味しさが伝わります♡気に入って頂け嬉しいな♬

2018年5月12日
写真
nonkapi
さくさく★彡美味しくてヘルシー嬉しいです！

お久しぶりです！リピート嬉しいな♬素敵な献立にも掲載有難う♡

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うさぎのシーマ
鶏のみそマヨ、チーズパン粉焼き
by うさぎのシーマ