豚肉　キャベツの　デミグラス　シチュー♡

人参は乱切りにする。

玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。

キャベツは食べやすく切り、洗って水をきる。

沸騰したら、野菜を入れる。

豚肉に塩コショウを振る。

鍋が再び沸騰したら、肉を入れる。
あれば、ローリエも入れる。

皿に盛って、お好みでコーヒーポーションやパセリをかける。