極旨!厚揚げのみそだれ煮
Description
みそだれ&オイスターソースで極旨!を演出。絶妙な旨味が、なみなみ型にカットした厚揚げに染みこみます。
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
厚揚げは、カット面がなみなみになっていると、味がしみ込みやすく美味しくなります。みそだれの甘さとオイスターソースのコクがこの味の決め手!ご飯のおかずやお弁当にも最高です。
このレシピの生い立ち
厚揚げが好き!特に味のしみ込んだ厚揚げは、最高です。今回は簡単に美味しく作れるみそだれを活用しました。甘さと辛さの絶妙なバランスにオイスターソースを加えてみたら、最高のおかずが出来ちゃいましたよ~。
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