ストウブでもやし・れんこん・大葉豚肉蒸し
作り方
コツ・ポイント
もやしの上にれんこん→大葉→豚肉を綺麗に重ねると、蒸したあとにくっついて食べにくい状態にならずに、きれいに食べれます。豚肉・れんこん・大葉の1セットで食べてください。
このレシピの生い立ち
豚ともやしの蒸し煮が、いつも豚肉がくっついて食べにくかったので、重ねて蒸してみました。大葉の爽やかさで、豚肉の脂もほどよくあっさり食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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