我が家の特製梅チャーハン☆
作り方
コツ・ポイント
・梅干しは減塩で作った自家製のものを使用しました。
塩加減で薄口しょうゆの量は調整して下さい。
・梅干しはかつお梅ではなくおばあちゃんが作るような梅干しが美味しいです。
塩加減で薄口しょうゆの量は調整して下さい。
・梅干しはかつお梅ではなくおばあちゃんが作るような梅干しが美味しいです。
このレシピの生い立ち
このメニューを考案してから15年。私のレパートリーの中でベスト3に入っているメニューです。
簡単でおいしい!梅干しのすっぱいのが苦手な人も食べれますよ!
簡単でおいしい!梅干しのすっぱいのが苦手な人も食べれますよ!
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