風邪撃退!スタミナ☆ミルフィーユ鍋。
Description
稼ぎ頭の同居人共々風邪引いたときに、簡単ですぐ出来る鍋で、目新しくて一見豪華で元気出て・・・と作って食べたらバリうま★でした。
材料
1/4
薄切り豚バラ
300g
舞茸やしめじ
1P
お好みの豆腐
一丁
ニンニクとしょうが
各1カケ以上お好み
長ねぎみじん切り
1本分
塩コショウ
適宜
●顆粒鶏がらスープの素
大さじ1
1カップ
●酒
1カップ
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
柚子コショウとポン酢も美味しいです。
スープはうまうまなので、体力と食欲があれば、うどんや雑炊でどうぞ。
私は翌日スープみたいにして食べました。
スープはうまうまなので、体力と食欲があれば、うどんや雑炊でどうぞ。
私は翌日スープみたいにして食べました。
このレシピの生い立ち
稼ぎ頭の同居人共々風邪引いたときに、簡単ですぐ出来る鍋で、目新しくて一見豪華で元気出て・・・と作って食べたらバリうま★でした。
汗だくになりますよ、辛くないのに。
汗だくになりますよ、辛くないのに。
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