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皮を剥いたじゃがいもを細かく切り、シリコンスチーマーに入れ、3分ほど電子レンジでチン。しばらく蒸しておく。
玉ねぎは細かくみじん切りをしておく。
蒸したじゃがいもをフードプロセッサーに入れて滑らかにする。
3をボウルに取り出し、玉ねぎ、クリームチーズ、マヨネーズ、数の子(手で細かくちぎって入れる)と混ぜ合わせる。
塩コショウで味を整える。
冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
ありがとうございます!作っていただき嬉しいです♫