蓮根とカラフルパプリカのニラだれマリネ
Description
香り豊かなニラをたっぷり使った酢醤油のおかずサラダです！血液サラサラ・疲労回復効果が期待できるスタミナレシピです。
uki345
材料
（３〜４人分）
一節（約250g）
赤パプリカ・黄パプリカ
各１個
６個
１枚（250g）
■
鶏の下味
生姜（すりおろし）
１片分
醤油
大１
塩胡椒
少々
■
マリネ液
１束
1/2本
甜菜糖
大２
酢
大４
醤油
大４
出し汁（昆布）
大４
胡麻油
大３
作り方
コツ・ポイント
今回は出来るだけヘルシーに仕上げるために焼きましたが、さらに味をしっかり付けたい場合は、片栗粉をまぶしてから揚げ焼きにしてもよいでしょう。
このレシピの生い立ち
大好きな蓮根をもっともっと楽しめるレシピを♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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