絶賛レシピ☆玉ねぎと厚揚げの酢豚風
Description
簡単にできる栄養満点レシピです☆
メインのおかずでもおつまみにしてもGOOD
メインのおかずでもおつまみにしてもGOOD
材料
(2人分)
ショウガ・にんにく(みじん切り)
各1かけ
10センチ
●酒
大さじ2
●酢
大さじ2
●醤油
小さじ1
●トマトケチャップ
小さじ2
●豆板醤
小さじ1(お好みで)
80cc
適量
作り方
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1
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●を合わせておく
厚揚げをボウルに入れて片栗粉をつける
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2
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油を熱してショウガ・ニンニク・ネギを炒める 香りがたったら厚揚げと玉ねぎを炒め合わせる
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3
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玉ねぎがつやっとしたら●を注ぎ、ひと煮だちしてとろみがついたら火をとめる
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4
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出来上がり~☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プロのレシピを作りやすくアレンジしました☆