母の味♪チキンオムライス♪
Description
とろとろたまごがたまらな~い♪
材料
(4人分)
100グラム
大1/2個
茶碗5杯分
サラダ油・バター
各大さじ2
☆トマトケチャップ
大さじ2
大さじ3
少々
☆塩、こしょう
各少々
★卵2個×4人分
8個
★生クリーム大さじ1×4
60cc
★塩
ひとつまみ
作り方
コツ・ポイント
チキンライスの具材はウインナー・ベーコンなど冷蔵庫にあるもので!ピューレはなくてもかまいません。
卵を焼くときは少し早いかな~程度で。すぐに固くなってしまうので。
卵を焼くときは少し早いかな~程度で。すぐに固くなってしまうので。
このレシピの生い立ち
ただのチキンライスをとろとろ卵で包むとご馳走に~♪
卵が貴重だった時代、特別な日に母が作ってくれました。
卵が貴重だった時代、特別な日に母が作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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