スーププロセッサー♡かぶの葉ポタージュ♪
320coco
作り方
-
-
1
-
かぶの葉は 洗って２㎝幅位に切ります。
-
-
-
2
-
かぶは皮をむき 縦半分に切り １㎝幅に切ります。
-
-
-
3
-
じゃがいも・玉ねぎも皮をむき ２㎝幅に切ります。
-
-
-
4
-
１・２・３をスーププロセッサーに入れて 「きざむ」キーで撹拌します（１秒を５回）
-
-
-
5
-
４にマギーブイヨン・水を入れて 「飲むスープ」キーを押します。
-
-
-
6
-
ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩コショウを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。
-
-
-
7
-
再度保温に切り替われば 器に注ぎます。
-
コツ・ポイント
材料を切るだけで スーププロセッサーにおまかせで美味しいポタージュスープが出来ます。
このレシピの生い立ち
前回作ったかぶのポタージュスープで 余ったかぶの葉を利用して かぶの葉ポタージュスープにしてみました。
320coco
